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La poutine est un plat de la cuisine québécoise composé, dans sa recette classique, de trois éléments : des frites, du fromage en grains et de la sauce brune. La poutine tire son origine du Centre-du-Québec à la fin des années 1950. La poutine est en vogue dans les années 2020, et même célébrée, à l’extérieur des frontières du Québec. En 2020, des festivals de poutine sont organisés à Montréal et à Québec, et même hors de sa culture d’ancrage, comme à Chicago, au New Hampshire, à Toronto et à Ottawa.
« C’est une folie de haïr toutes les roses parce que une épine vous a piqué, d’abandonner tous les rêves parce que l’un d’entre eux ne s’est pas réalisé, de renoncer à toutes les tentatives parce qu’on a échoué… C‘est une folie de condamner toutes les amitiés parce qu’une d’elles vous a trahi, de ne croire plus en l’amour juste parce qu’un d’entre eux a été infidèle, de jeter toutes les chances d’être heureux juste parce que quelque chose n’est pas allé dans la bonne direction. Il y aura toujours une autre occasion, un autre ami, un autre amour, une force nouvelle. Pour chaque fin il y a toujours un nouveau départ. »
Antoine de Saint-Exupéry
« La tulipe fleurit promptement et s’en va légère et rapide, mais le rubis qui se forme avec lenteur ne craint rien du vent ni de la pluie et traverse toutes les saisons. »
Maurice Barrès
« En Afrique, un ancien qui meurt, c’est une bibliothèque qui brûle. »
Amadou Hampâté Bâ
« Faire rire, c’est faire oublier. Quel bienfaiteur sur la terre, qu’un distributeur d’oubli ! »
Victor Hugo
« Face à la roche, le ruisseau l’emporte toujours, non pas par la force, mais par la persévérance. »
H. Jackson Brown
« Depuis longtemps, les livres incarnent la capacité humaine d’évoquer des mondes, tant réels qu’imaginaires, et de relater des expériences humaines très diverses. Ils nous aident à partager des idées, à obtenir des informations et à inspirer l’admiration pour des cultures différentes, ouvrant ainsi des possibilités de dialogue considérables entre les individus à travers le temps et l’espace. »
Source : https://www.unesco.org/fr/days/world-book-and-copyright
Créée en 2014, la Bibliothèque des Amériques est une initiative du Centre de la francophonie des Amériques, donnant accès gratuitement à des milliers de livres numériques d’auteurs francophones des Amériques. Son offre unique est diversifiée et aussi spécialisée. Elle se distingue, car elle rassemble, conserve et diffuse le patrimoine documentaire francophone ou relatif aux communautés francophones des Amériques.
Ici, découvrez les œuvres qui se retrouvent non seulement sur Fousdelire, mais sur la bibliothèque numérique aussi!
« On ne naît pas femme, on le devient. »
Simone de Beauvoir
Philosophe, Romancière et Essayiste française (1908 – 1986)
La Fête du patrimoine canadien a été créée en 1973 par la Fondation Héritage Canada. Cette journée internationale a lieu chaque troisième lundi du mois de février. Son objectif principal est la promotion du patrimoine historique, architectural et naturel du Canada qui revêt une importance particulière à l’échelle nationale.
C’est seulement en 2015 que l’assemblée générale de l’ONU a adopté la résolution A/RES/70/212 qui proclame que, désormais, le 11 février de chaque année, est la Journée internationale des femmes et des filles de science.
Son but est de promouvoir l’accès et la participation des femmes et des filles à la science. Cette journée permet de rappeler que les femmes et les filles jouent un rôle essentiel dans la communauté scientifique et technologique et que leur participation doit être renforcée.
Tu veux un monde meilleur, plus fraternel ? Eh bien, commence à le faire : fais-le en toi et autour de toi, fais-le avec ceux qui le veulent. Fais-le en petit et il grandira.
Carl Gustav Jung
Médecin psychiatre, 1875 – 1961